|
Productdetails:
|
Certificering: | HACCP ISO | Kleur: | Bruin |
---|---|---|---|
productnaam: | Cakeemulgator | Verschijning: | Dik deeg|wasachtig vast lichaam |
smaak: | weinig vettig | Gebruik: | Cakes |
Verpakking: | 10kg/pails | Houdbaarheid: | 18 maanden |
Hoog licht: | De Emulgators van de voedselrang,emulgator voor voedsel |
ISO Weinig Vettige van de Cakeemulgators van SP Tedere Smaak, de Emulgators van de Voedselrang
Beschrijving:
De LEVENDIGE de Cakeemulgator van SP kan beslag omhoog slaan snel, het ranselen tijd verkorten en vormstabiliteit van beslag verhogen. Het is een ideale emulgator die vergroot brood geeft, gevoelige en zachte textuur en verlengde houdbaarheidsperiode aan geëindigd - producten verstrekt.
Toepassingen:
1) voor cakes: voeg 3-5% door het gewicht eieren in de boter toe vóór snel ranselen.
2) voor brood: voeg 0.5-1% door het gewicht van bloem met het vet uiteindelijk toe.
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625