De Wetenschap & de Technologie Industrieel Co. van Guangzhoumasson, Ltd.

                    (Een Deel van Masson Group Company beperkte)

Integreer emulgator industriële die basis, op additief voor levensmiddelengebied wortel wordt geschoten 20 jaar.

Thuis
Producten
Over ons
Fabrieksreis
Kwaliteitscontrole
Contacteer ons
Vraag een offerte aan
Thuis ProductenDe Emulgators van de voedselrang

E477 de Rangemulgators van het olievoedsel

Certificaat
Van goede kwaliteit Bakkerijemulgators voor verkoop
Van goede kwaliteit Bakkerijemulgators voor verkoop
XXX zeer tevreden met Masson is geweest.

—— M. d'Autume

Ik ben online Chatten Nu

E477 de Rangemulgators van het olievoedsel

China E477 de Rangemulgators van het olievoedsel leverancier
E477 de Rangemulgators van het olievoedsel leverancier E477 de Rangemulgators van het olievoedsel leverancier E477 de Rangemulgators van het olievoedsel leverancier E477 de Rangemulgators van het olievoedsel leverancier E477 de Rangemulgators van het olievoedsel leverancier E477 de Rangemulgators van het olievoedsel leverancier

Grote Afbeelding :  E477 de Rangemulgators van het olievoedsel

Productdetails:

Plaats van herkomst: Guangzhou, Guangdong, China
Merknaam: Vivid
Certificering: HACCP, ISO, HALAL, KOSHER
Modelnummer: PGMS, E477

Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:

Min. bestelaantal: 2MT
Prijs: Please contact sales person
Verpakking Details: 20kg/carton
Levertijd: 7 tot 14 dagen
Betalingscondities: Tevreden om verkooppersoon te contacteren
Levering vermogen: 20,000kgs
Contact Now
Gedetailleerde productomschrijving
Certificering: HACCP ISO HALAL KOSHER E Nr.: E477
Naam van het product: De Emulgators van de voedselrang Totale Monoester Inhoud: ≥ 90%
Verschijning: Duidelijke Vloeistof Toepassing: Brood en gebakje, gezichtsroom

De wasachtige Stevige Emulgators van de het Voedselrang van de Margarinee477 olie

 

 

Beschrijving:

 

LEVENDIGEr-Monostearate van de Propyleenglycol wordt gemaakt van stearinezuur en propyleenglycol. Het kan in de gebakken producten, olie etc. worden gebruikt.

 

 

Specificatie:

 

 

Punt

Eenheid

Specificatie

1

Verschijning

— —

duidelijke vloeistof of zoals wit aan geel-wit wasachtig vast lichaam

2

Zure waarde

mg KOH/g

≤ 4

3

  Vrije propyleenglycol

%

≤1.5

4

Lood

mg/kg

≤ 2

5

Residu op Ontsteking

%

≤ 0.5

6

Zeep (als kaliumstearate)

%

≤ 7.0

7

Totale Monoester Inhoud

%

≥ 90

 

 

Toepassingen:

 

Toepassingswaaier

Functie

Voorgestelde dosering

Margarine

Verleent fijne en stabiele waterverspreiding. Houd vlotte textuur. Vermijd bespattend en schuimend tijdens het braden.

1% van oliën en vetten

Margarine voor cake/het Verkorten

Verbeter stabiliteit. Verkort het ranselen tijd. Vergroot cakegrootte en houd homogene textuur. Verleng houdbaarheidsperiode.

1% van oliën en vetten, gewoonlijk met DMG

Het verkorten

Pas oliekristal aan. Verleent fijne en stabiele waterverspreiding.

1% van oliën en vetten

Ranselende room

Verkort het ranselen tijd. Verbeter schuimvolume en structuur. Creeer aardig en stijf schuim. Verbeter mondgevoel.

0.5-1%, gewoonlijk met DMG en Span60

Cakeemulgator

Vergroot cakevolume, verbeter caketextuur en deegstabiliteit. Verleng houdbaarheidsperiode

5%-15% van totaal recept, gewoonlijk met DMG, Span60 en PGE

Cake

Vergroot volume. Houd sponsschuim homogeen. Verbeter textuur en mondgevoel. Verlaag staling tarief van zetmeel. Verleng houdbaarheidsperiode.

0.5% van bloem, gewoonlijk direct gebruikend cakegel.

Brood en gebakje

Vergroot volume. Verbeter textuur en verleng houdbaarheidsperiode

0.3% van bloem, gewoonlijk gebruikend gemengde geëmulgeerde oliën en vetten.

Roomijs

Verbeter het doen zwellen tarief en vormbehoud. Stabiliseer schuim.

0.3-0.5%, gewoonlijk met DMG

Zuivelfabriek

Bevorder het verspreiden van vetten en verhinder losmaking.

0.2-0.5%, gewoonlijk met DMG

 

 

 

Persoonlijke zorgen

Gebruikt in gezichtsroom, verbeter smerend bezit, stabiliteits en vormbehoud.

5-10% van totaal meer emuslfier recept

Geneeskunde

Akte als emulgator en stabilisator in room, deeg, zetpil in de geneeskundeindustrie.

10-20% in vetten en oliën

 

Contactgegevens
Masson Group Company Limited

Contactpersoon: Stanley Yen

Tel.: +8613427512734

Direct Stuur uw aanvraag naar ons (0 / 3000)