De Wetenschap & de Technologie Industrieel Co. van Guangzhoumasson, Ltd.

                    (Een Deel van Masson Group Company beperkte)

Integreer emulgator industriële die basis, op additief voor levensmiddelengebied wortel wordt geschoten 20 jaar.

Thuis
Producten
Over ons
Fabrieksreis
Kwaliteitscontrole
Contacteer ons
Vraag een offerte aan
Thuis ProductenVoedselemulgator

Van het de Emulgatornatrium van het bakkerijvoedsel Stearoyl Lactylate in Bloemproducten, Cakes, Koekjes

Certificaat
Van goede kwaliteit Bakkerijemulgators voor verkoop
Van goede kwaliteit Bakkerijemulgators voor verkoop
XXX zeer tevreden met Masson is geweest.

—— M. d'Autume

Ik ben online Chatten Nu

Van het de Emulgatornatrium van het bakkerijvoedsel Stearoyl Lactylate in Bloemproducten, Cakes, Koekjes

China Van het de Emulgatornatrium van het bakkerijvoedsel Stearoyl Lactylate in Bloemproducten, Cakes, Koekjes leverancier
Van het de Emulgatornatrium van het bakkerijvoedsel Stearoyl Lactylate in Bloemproducten, Cakes, Koekjes leverancier Van het de Emulgatornatrium van het bakkerijvoedsel Stearoyl Lactylate in Bloemproducten, Cakes, Koekjes leverancier Van het de Emulgatornatrium van het bakkerijvoedsel Stearoyl Lactylate in Bloemproducten, Cakes, Koekjes leverancier

Grote Afbeelding :  Van het de Emulgatornatrium van het bakkerijvoedsel Stearoyl Lactylate in Bloemproducten, Cakes, Koekjes

Productdetails:

Plaats van herkomst: China
Merknaam: VIVID
Certificering: FSSC22000 ISO KOSHER HALAL
Modelnummer: SSL

Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:

Min. bestelaantal: 2MT
Verpakking Details: 20 kg per karton
Levertijd: 7-14 dagen
Betalingscondities: T/T
Levering vermogen: 100 Ton per maand
Contact Now
Gedetailleerde productomschrijving

Natrium stearoyl lactylate die wijd in bloemproducten wordt gebruikt, cakes, koekjes

 

 

Natrium Stearoyl komt Lactylate voor als room-gekleurd poeder of bros vast lichaam. Het is een mengsel van natriumzouten van stearoyl lactylic zuren en minder belangrijke aandelen andere natriumzouten van verwante zuren, die door de reactie van stearinezuur en melkzuur worden vervaardigd, die aan het natriumzout wordt geneutraliseerd. Het is lichtjes hygroscopisch. Is het oplosbaar in ethylalcohol en in hete olie of vet, en is verspreidbaar in warm water.

 

Europese standaardspecificatie:

 

 

  Punt Eenheid Specificatie
1 Verschijning — — room-gekleurd poeder of bros vast lichaam
2 Zure waarde mg KOH/g 60-130
3 Esterwaarde mg KOH/g 90-190
4 Natriuminhoud % 2.5-5.0
5 Totaal melkzuur % 15-40
6 Arsenicum mg/kg ≤ 3

 

 

Toepassingswaaier Functie Voorgestelde dosering
Zuur gewijzigde melkdrank en vergiste melkdrank Met een goede zure weerstand, verbeter de stabiliteit van het emulgeren 0.1%-0.2%, gewoonlijk gebruikt met DMG
Room Verbeter de stabiliteit van olie en het watersysteem, verbetert proceseigenschappen 0.2%-0.3%
Vet Geef een meer eenvormig uitgespreid vet, verbeter een meer zijdeachtige melkbetekenis, verbeter de in water oplosbare snelheid van stevige parels 0.2%-0.3%
Roomijs Bevorder verspreiden van olie en het water, vermindert crytal ijs, verstrekt een zijdeachtig mondgevoel 0,2%
Fruitjam Verbeter ruimtestabiliteit van suiker en water 0.1%-0.2%
Ontwaterd aardappelpoeder Verbeter de anti-veroudert prestaties onder hitteproces, verbeter mechanische verrichting 0.1%-0.2%
Bloemproducten, cakes, koekjes Verbeter gluten, verbeter proceseigenschappen, compenseer de nadelen van stoom en bak 0,2%
Worst Bevorder uitgespreid vet, verminder gatenstructuur 0,2%
Eiwitdrank, thee, koffie Verstrek een stabiel emulsiesysteem, bevorder het emulgeren van zuivelvet, verhinder eiwituitvlokking 0.1%-0.2%

Contactgegevens
Masson Group Company Limited

Contactpersoon: Stanley Yen

Tel.: +8613427512734

Direct Stuur uw aanvraag naar ons (0 / 3000)