Productdetails:
|
Productnaam: | Samenstellingsemulgator 4008 | Verschijning: | Wit aan geelachtige wasachtige parels |
---|---|---|---|
Certificering: | ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000 | Gebruik: | Roomijs|brood|cakes|suikergoed |
Kleur: | melkachtig wit|geelachtig | Adour: | Natuurlijke adour|smaak van olie |
Kenmerken: | Minder lampblack|sterke zelfklevende capaciteit|grondige en efficiënte versie | Houdbaarheid: | 12 maanden |
Verpakking: | 20kg/carton | Plaats van Oorsprong: | Guangzhou, CHINA |
Hoog licht: | MPN/100g de Agent van de Vormversie,De Versieagent van de brood Emulgerende Vorm,olieachtige flowable vloeibare Broodemulgators |
Het Samengestelde levensmiddelemulgator van bakkerij Grondstoffen in Additief voor levensmiddelen en Stabilisator 4008 van het Bakkerijenroomijs
Beschrijving:
Emulgator 4008 van de Vivid®samenstelling is samenstellingsemulgator van mono en diglyceriden en polysorbate 80 door zich in vloeistof wordt te mengen, wordt gemaakt en die om wordt bedaard bespoten om parelsvorm te zijn die. Het presteert goed in emulgeerbaarheid en verspreidbaarheid. In roomijs en non-dairy roomkan, het ranselen worden de efficiency en de bellenstructuur verbeterd door 4008 te gebruiken, wordt het smelten van weerstand tegelijkertijd verbeterd in roomijs.
Dosering (basis op totaal product)
Toepassing | Stel dosering voor |
Roomijs | 0.2%-0.6% |
Melkdrank | 0.05%-0.15% |
Specificatie:
Residu op ontsteking (%) |
≤0.45 |
Zure waarde, mg KOH/g |
≤ 2,0 |
Arsenicum (mg/kg) |
≤ 2 |
Lood (mg/kg) |
≤ 2 |
Verzepingswaarde (KOH)/(mg/g) |
140-155 |
Verschijning
|
Wit aan geelachtige wasachtige parels |
Adour |
Natuurlijk |
Opslag en houdbaarheid:
Emulgator 4008 zou van de Vivid®samenstelling in ongebroken verpakking moeten worden opgeslagen en drogen. Max25℃/77℉.Max80% relatieve vochtigheid. Blijf van zonlicht en geurige producten weg. Wanneer opgeslagen in ongebroken verpakking en de opslagvoorwaarden gespecificeerd zoals vermeld, is de houdbaarheid ongeveer 12 maanden.
Verpakking:
Karton en PE binnenzak 20kg
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625