Van het de Cakegel van SP de Stabilisatoremulgator voor Kaastaart, Biscuitgebak, de Goede Stabiliteit van de Chiffoncake en het Gel van de Emulgeringscake

Van het de Cakegel van SP de Stabilisatoremulgator voor Kaastaart, Biscuitgebak, de Goede Stabiliteit van de Chiffoncake en het Gel van de Emulgeringscake

Beschrijving:

Gel van de Yichuang® het Onmiddellijke Cake (emulgators) dat van emulgators wordt samengesteld, dat zeer volume door verhoogde verluchting verbetert en een meer eenvormige kruimelstructuur verstrekt. Het werkt het verbazen aan biscuitgebak en veel andere cakes. Het cakegel verlaat gebakken cakes met een zachtheid die geen gelijke kan zijn.

Ingrediënten:
sorbitol, de ester van het monoglyceride vetzuur, de ester van het diglyceride vetzuur, propyleenglycol.

Gebruik:
Van toepassing op allerlei cakes, brood etc. Volgens de totale hoeveelheid bloem, wordt het geadviseerd om 1% aan 5% toe te voegen.

Productkenmerken:

Weerstand om te bakken

Zuivere geur (zuiver toegevoegd kruid)

Toepassingsmethode: Voeg met bloem toe.

Eigenschappen

Baksel-bewijs: Wetenschappelijke fomaula en de technologie verzekeren de duurzaamheid van het product voor baksel op hoge temperatuur.

Zuiver aroma: Het bevat natuurlijke essentie die een sterk en zuiver aroma veroorzaakt dat aanzienlijk het aroma van de producten verbetert.