Bericht versturen
Thuis ProductenE471 Emulgator

Het gezonde Zelf Emulgerende Monoglyceride van de Plantaardige oliee471 Emulgator

Certificaat
CHINA Masson Group Company Limited certificaten
CHINA Masson Group Company Limited certificaten
Klantenoverzichten
XXX zeer tevreden met Masson is geweest.

—— M. d'Autume

Ik ben online Chatten Nu

Het gezonde Zelf Emulgerende Monoglyceride van de Plantaardige oliee471 Emulgator

Het gezonde Zelf Emulgerende Monoglyceride van de Plantaardige oliee471 Emulgator
Het gezonde Zelf Emulgerende Monoglyceride van de Plantaardige oliee471 Emulgator Het gezonde Zelf Emulgerende Monoglyceride van de Plantaardige oliee471 Emulgator Het gezonde Zelf Emulgerende Monoglyceride van de Plantaardige oliee471 Emulgator Het gezonde Zelf Emulgerende Monoglyceride van de Plantaardige oliee471 Emulgator Het gezonde Zelf Emulgerende Monoglyceride van de Plantaardige oliee471 Emulgator Het gezonde Zelf Emulgerende Monoglyceride van de Plantaardige oliee471 Emulgator

Grote Afbeelding :  Het gezonde Zelf Emulgerende Monoglyceride van de Plantaardige oliee471 Emulgator

Productdetails:
Plaats van herkomst: Guangzhou, Guangdong, China
Merknaam: Vivid
Certificering: ISO, HALAL, KOSHER
Modelnummer: DH-Z80, E471
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
Min. bestelaantal: 2MT
Prijs: Please contact sales person
Verpakking Details: 25 kg/tas
Levertijd: 7 tot 14 dagen
Betalingscondities: Tevreden om verkooppersoon te contacteren
Levering vermogen: 20,000kgs

Het gezonde Zelf Emulgerende Monoglyceride van de Plantaardige oliee471 Emulgator

beschrijving
Certificering: ISO HALAL KOSHER Naam van het product: E471 Emulgator
Totale Monoglycerideinhoud: ≥80% Verschijning: Poeder
Smaak: Neutraal|weinig vettig Gebruik: Koekje|Kauwgom|Roomijs
Hoog licht:

De Emulgators van de voedselrang

,

e471 additief voor levensmiddelen

 

Het gezonde Zelf Emulgerende Monoglyceride van de Plantaardige oliee471 Emulgator

 

 

Beschrijving:

 

Zelf emulgerende glyceryl monostearate van VIVIDR dh-Z80 is een mengsel die hoofdzakelijk uit mono, Di en triglyceride van stearic en palmitic zuren en van minder belangrijke aandelen glyceriden van andere vetzuren bestaan. Het heeft goede prestaties in koffieroomkan, pindakaas en kauwgom.

 

 

Productomschrijving:

 

Verschijning:                                   Wit aan gebroken wit wasachtig parels of poeder

Smaak:                                              Neutraal, vettig weinig

Vette basis:                                         Plantaardige olie

 

 

Specificatie:

 

Totale monoglycerideinhoud (%)     ≥80
Vrije glycerol (%)      ≤1.5
Vrije vetzuren (%)    ≤1.0
Jodiumwaarde (g I/100g)     ≤2.0
Smeltpunt (℃)     ≥62.0
Vochtigheid (%)      ≤3.0
Toegevoegde zeep (%)     ≤4.0
Arsenicum (mg/kg)    ≤1
Zwaar metaal (als Pb) (mg/kg)    ≤10

 

 

Toepassingen:

 

Bloemproducten

 

1. Broden

    Functie: verbetert kruimelzachtheid, verstrekt een fijne en eenvormige kruimelstructuur, verlaagt staling tarief

    Dosering: 0.3%-0.8% van bloem

 

2. Cakes

    Functie: Vergroot volume, verbeter textuur, verleng de houdbaarheidsperiode

    Dosering: 3%-10% van olie

 

3. Koekje

    Functie: Verbeter proceseigenschappen, verhinder olie het scheiden uit en maak het deeg aan gemakkelijk van module

    Dosering: 1.5%-2% van olie

 

4. Onmiddellijke noedels

    Functie: Verbeter proceseigenschappen, verminder en verloren olie die absorberen koken

    Dosering: 0.1%-0.2% van bloem

 

5. Deegwarenproducten

    Functie: Verbeter proceseigenschappen, verminder verloren koken

    Dosering: 0.1%-0.2% van bloem

 

6. Uitdrijvingssnacks

    Functie: Verbeter proceseigenschappen, verhoog zwellend tarief, verstrek een fijne en eenvormige kruimelstructuur, verlaag staling tarief

    Dosering: 0.1%-0.2% van bloem

 

Oliën en vetten

 

7. Koffie-partner

    Functie: geef een meer eenvormige distributie van de vet druppeltjegrootte resulterend in beter het witten effect

    Dosering: Behoudens ander doel

 

8. Karamels, toffees en chocolade

    Functie: verminder kleverigheid en suikerkristallisatie, verbeter dus de het eten kwaliteit

    Dosering: 1.5%-2% van olie

 

9. Kauwgom

    Functie: Verbeter het kauwen en textuur, word gombasis zacht en vergemakkelijk mengsel, vooral voor SBR en PVA

    Dosering: 0.3%-0.5% van basis

 

10. Eetbare antifoaming agent

      Functie: verminder en rem het schuimen tijdens productie

      Dosering: 0.1%-1.0% van totale producten

 

 

Plastiek

 

11. Antistatische agent

      Functie: Maak de oppervlakte van plastic deel hydrofiel om statische elektriciteit te elimineren, ben van toepassing op productie van pakket van elektronische delen.

 

 

Contactgegevens
Masson Group Company Limited

Contactpersoon: Mr. Ben Yiu

Tel.: 86-20-81216836-304

Fax: 86-20-81216625

Direct Stuur uw aanvraag naar ons (0 / 3000)