Productdetails:
|
Productnaam: | GMS, Glycerolmonostearate | Type: | Emulgatoren |
---|---|---|---|
Certificering: | HACCP ISO HALAL KOSHER | Verschijning: | Wasachtig vast lichaam |
Kleur: | Wit aan geelachtig | Smaak: | Weinig vettig|Neutraal |
Kenmerken: | Verbeter broodstructuur|Houd brood zacht, handhaaf lange tijd de geur | Plaats van herkomst: | Guangdong, China |
Hoog licht: | Het verkorten voor brood,plantaardige olie het verkorten |
Van de de Rangemulgator van het fabrieks Directe Verkopende Voedsel de Glycerolmonostearate E471 GMS 90%
Beschrijving:
1. Voedselgebied: cakeolie, boter, koffiepartner, koud voedsel, vloeibare stevige drank, zuivelproduct, toffee, karamel, fruitsuikergoed, chocolade, brood, koekje, pinda/okkernoot/boon/sesam/kokosnotensaus (melk), Worsten, ham, rijstnoedels, noedels, zetmeel, kruidig voedsel, enz.
2. Schoonheidsmiddelen: Verzachtende middelen, room, haarroom, shampoo, enz., als emulgators en bindmiddelen.
3. Plastiekenadditieven: parel katoenen verpakking, voedsel verpakkingsfilm, fruit netto dekking, pvc-stabilisator, sanitaire materialen.
Productkenmerken en functie in broodproducten:
Productomschrijving
Verschijning | Poeder of wasachtig vast lichaam |
Kleur | Wit of geelachtig |
Smaak | Neutraal, vettig weinig |
Specificatie:
Inhoud van Monooeaster ≥ % | 90.0 |
Lodinewaarde ≤ g/100g | 3.0 |
Solidficationpunt ≥°C | 60.0 |
Vrije Zure (als stric zuur) ≤ % | 2.5 |
Arsenicum ≤ p.p.m. | 1 |
Heavy metallen (als Pb) ≤ p.p.m. | 5 |
Lood ≤ p.p.m. | 5 |
Mercury ≤ p.p.m. | 1 |
Cadmium ≤ p.p.m. | 1 |
Zure Waarde ≤ | 6 |
Vrije Glycerol ≤ % | 7 |
Totale Glycerol % | 16-33 |
Gesulfateerde as ≤ % | 0,5 |
Verpakking | 25kg/bag |
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625