De Wetenschap & de Technologie Industrieel Co. van Guangzhoumasson, Ltd.

                    (Een Deel van Masson Group Company beperkte)

Integreer emulgator industriële die basis, op additief voor levensmiddelengebied wortel wordt geschoten 20 jaar.

Thuis
Producten
Over ons
Fabrieksreis
Kwaliteitscontrole
Contacteer ons
Vraag een offerte aan
Thuis ProductenDe Emulgators van de voedselrang

van de Rangemulgators van het stabilisatorvoedsel de Citroen en Vetzurenesters van Glycerol

Certificaat
Van goede kwaliteit Bakkerijemulgators voor verkoop
Van goede kwaliteit Bakkerijemulgators voor verkoop
XXX zeer tevreden met Masson is geweest.

—— M. d'Autume

Ik ben online Chatten Nu

van de Rangemulgators van het stabilisatorvoedsel de Citroen en Vetzurenesters van Glycerol

China van de Rangemulgators van het stabilisatorvoedsel de Citroen en Vetzurenesters van Glycerol leverancier
van de Rangemulgators van het stabilisatorvoedsel de Citroen en Vetzurenesters van Glycerol leverancier van de Rangemulgators van het stabilisatorvoedsel de Citroen en Vetzurenesters van Glycerol leverancier van de Rangemulgators van het stabilisatorvoedsel de Citroen en Vetzurenesters van Glycerol leverancier van de Rangemulgators van het stabilisatorvoedsel de Citroen en Vetzurenesters van Glycerol leverancier van de Rangemulgators van het stabilisatorvoedsel de Citroen en Vetzurenesters van Glycerol leverancier

Grote Afbeelding :  van de Rangemulgators van het stabilisatorvoedsel de Citroen en Vetzurenesters van Glycerol

Productdetails:

Plaats van herkomst: Guangzhou, Guangdong, China
Merknaam: Vivid
Certificering: ISO ,KOSHER, HALAL
Modelnummer: CITREM

Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:

Min. bestelaantal: 2MT
Prijs: Please contact sales person
Verpakking Details: 20kg/ambachtdocument en pp geweven zak + PE binnenzak
Levertijd: 40 aan 50days
Betalingscondities: Tevreden om verkooppersoon te contacteren
Levering vermogen: 13,000kgs/container
Contact Now
Gedetailleerde productomschrijving
Naam van het product: De Emulgators van de voedselrang Toepassing: Margarine, Het verkorten, Zuivelfabriek

Van de Rangemulgators van het stabilisatorvoedsel de Citroen en Vetzurenesters van Glycerol

 

 

Beschrijving:

 

LEVENDIGE Citroen en Vetzurenesters van Glycerol die door esterificatie van glycerol met citroenzuur en eetbare vetzuren of door reactie van een mengsel van mono en diglyceriden van eetbaar vetzuur met citroenzuur wordt verkregen; bestaat uit gemengde esters van citroenzuur en eetbare vetzuren met glycerol; kan kleine delen vrije vetzuren, vrije glycerol, vrije citroenzuur en mono en diglyceriden bevatten; gedeeltelijk geneutraliseerd met natriumhydroxyde. Het wordt behandeld door de EU-referentienummer. E472 c. wegens het feit dat de wetgeving inzake het gebruik van additieven voor levensmiddelen van land tot land varieert, zou de lokale levensmiddelenwetgeving moeten worden onderzocht.

 

Citroen en Vetzurenesters van Glycerolspecificatie

 

Totaal citroenzuur (%) ≥13
Zure waarde (mg KOH/g) 40~80 (als verzoek)
Verzepingswaarde (mg KOH/g) 250-330 (als verzoek)
Smeltpunt (℃) Approx.60
Jodiumwaarde (g I/100g) ≤3
Lood (Pb, mg/kg) ≤2
Gesulfateerde as (%) ≤10

 

 

Toepassingen:

 

•   Wordt de Esters van het VIVIDRCitric Zure en Vetzuur van Glycerol toegepast in voedsel als stabilisator, emulgator, deegveredelingsmiddel, anti-oxyderende synergist.

•    Vooral in in water oplosbare emulsietoepassing met oplosbaarheid boven water 55℃.

 

 

•    Dosering:

1) Niet zuivelroomkan: 0.5%-0.8% van totaal product, smelting in water 55℃-65℃ of oliën, samen met andere emulgator.

2) Vet & oliën voor het braden, margarine of het verkorten: 0.5%-1.0% van vet, samen met middel tegen oxidatie.

 

•    Wanneer het maken van niet zuivelroomkan

•    Geef een meer eenvormige distributie van de vet druppeltjegrootte;

•    Beter wittend effect;

•    Los in waterput op;

•    Betere melkachtige wit en textuur.

 

•    Wanneer het maken van margarine /shortening/oils voor het braden

•    Antioxidesynergist, die kleur het bruinen vermijdt;

•    Verleng veilige periode voor het braden.

•    Pas kristal margarine/het verkorten aan.

 

Contactgegevens
Masson Group Company Limited

Contactpersoon: Stanley Yen

Tel.: +8613427512734

Direct Stuur uw aanvraag naar ons (0 / 3000)