CHINA Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited bedrijf nieuws

The first bite surprises with an audible "crack" from the crisp exterior, followed by the airy, delicate layers melting on the tongue, until finally the richness of chocolate takes over. The slight bitterness of dark chocolate balances the buttery richness, leaving only the mellow notes of cocoa and ... Lees meer

A crisp shell cracks open, releasing a river of silky chocolate that cascades over soft sponge cake. The aroma—rich cocoa mingled with toasty notes—wafts up. Lees meer

Vers uit de oven, het brood is bekroond met een luchtige, sneeuwwitte bovenkant, bestrooid met Oreo-kruimels als bevroren suikersneeuw. De karamelkleurige korst gloeit warm, waardoor het voelt alsof je een mini-desserttafel in je handen hebt! Lees meer

In de huidige snelle voedselmarkt worden bakkerijproducten, met name brood met een lange houdbaarheid en diepvriesdesserts zoals ijs, geconfronteerd met veel technische uitdagingen en marktdruk.Terwijl langlevend brood vaak hard en ruw is als gevolg van vochtverlies en veroudering van het meelIn ... Lees meer

De vers gebakken Kantonese ananas broodje gloeit met een karamel glans zodra je vingers de knapperige korst raken, stort het in elkaar met een "ritselend" geluid!De knapperige korst is bedekt met scheuren.Als je een hapje neemt, is er eerst een "crunch" van de knapperigheid, zo zacht dat het tintelt ... Lees meer

Oreo Chocoladetaart, rijke chocoladesmaak, delicate en licht elastische textuur, en een paar plakjes Oreo als garnering, simpel en heerlijk~~ Lees meer

Guangdong Qilequ Food Technology Co., Ltd., een dochteronderneming van MASSON Group, maakte een opmerkelijke verschijning op de 27e Internationale Bakbeurs die van 19-22 mei werd gehouden in het National Convention and Exhibition Centre. Als pionier in samengestelde bakkerij-emulgatoren en ... Lees meer

1. Handeling beginsel Het verbetert de kwaliteit van het brood door het synergetische effect van veel ingrediënten.zodat het deeg beter gas kan vasthouden in het fermentatie- en bakproces, waardoor het volume van het brood toeneemt; de pH-waarde van het deeg aanpast, een geschiktere groeimedium ... Lees meer

Lees meer

Lees meer