Thuis ProductenDe Emulgators van de voedselrang

De wasachtige Stevige Emulgators van de Voedselrang Mono en Diglyceriden dh-Z80

Certificaat
China Masson Group Company Limited certificaten
China Masson Group Company Limited certificaten
Klantenoverzichten
XXX zeer tevreden met Masson is geweest.

—— M. d'Autume

Ik ben online Chatten Nu

De wasachtige Stevige Emulgators van de Voedselrang Mono en Diglyceriden dh-Z80

De wasachtige Stevige Emulgators van de Voedselrang Mono en Diglyceriden dh-Z80
Waxy Solid  Food Grade Emulsifiers  Mono- and Diglycerides DH-Z80
De wasachtige Stevige Emulgators van de Voedselrang Mono en Diglyceriden dh-Z80 De wasachtige Stevige Emulgators van de Voedselrang Mono en Diglyceriden dh-Z80 De wasachtige Stevige Emulgators van de Voedselrang Mono en Diglyceriden dh-Z80 De wasachtige Stevige Emulgators van de Voedselrang Mono en Diglyceriden dh-Z80 De wasachtige Stevige Emulgators van de Voedselrang Mono en Diglyceriden dh-Z80 De wasachtige Stevige Emulgators van de Voedselrang Mono en Diglyceriden dh-Z80

Grote Afbeelding :  De wasachtige Stevige Emulgators van de Voedselrang Mono en Diglyceriden dh-Z80

Productdetails:
Plaats van herkomst: Guangzhou, Guangdong, China
Merknaam: Vivid
Certificering: ISO, HALAL, KOSHER
Modelnummer: Mono en Diglyceriden
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
Min. bestelaantal: 2MT
Prijs: Please contact sales person
Verpakking Details: 20kg/carton
Levertijd: 7 tot 14 dagen
Betalingscondities: Tevreden om verkooppersoon te contacteren
Levering vermogen: 20,000kgs

De wasachtige Stevige Emulgators van de Voedselrang Mono en Diglyceriden dh-Z80

beschrijving
Certificering: HACCP ISO HALAL KOSHER Puntnaam: Mono en Diglyceriden dh-Z80
Toepassing: Brood en gebakje|gezichtsroom Totale Monoester Inhoud: ≥ 80%
Verschijning: Wit aan gebroken witte wasachtige parels Vette basis: Plantaardige olie
Smaak: Neutraal, vettig weinig Plankenjaar: 2 jaar
Hoog licht:

De Emulgators van de voedselrang

,

gemeenschappelijke voedselemulgators

 

De wasachtige Stevige Olie van de Rangemulgators van het Margarinevoedsel voor Stabiele Waterverspreiding

 

 

Beschrijving:

 

Mono en Diglyceriden dh-Z80 is een mengsel die hoofdzakelijk uit mono en diglyceriden van stearic en palmistic zuren bestaan, en het minder belangrijke aandeel van natriumstearate is inbegrepen. Het kan in de gebakken producten, olie etc. worden gebruikt.

 

 

Specificatie:

 

De wasachtige Stevige Emulgators van de Voedselrang Mono en Diglyceriden dh-Z80 0
 

Toepassingen:

 

 

1. Margarine

    Functie: Verleent fijne en stabiele waterverspreiding. Houd vlotte textuur. Vermijd bespattend en schuimend tijdens het braden.

    Dosering: 1% van oliën en vetten

 

2. Margarine voor cake/het Verkorten

    Functie: Verbeter stabiliteit. Verkort het ranselen tijd. Vergroot cakegrootte en houd homogene textuur. Verleng houdbaarheid.

    Dosering: 1% van oliën en vetten, gewoonlijk met DMG

 

3. Het verkorten

    Functie: Pas oliekristal aan. Verleent fijne en stabiele waterverspreiding.

    Dosering: 1% van oliën en vetten

 

4. Ranselende room

    Functie: Verkort het ranselen tijd. Verbeter schuimvolume en structuur. Creeer aardig en stijf schuim. Verbeter mondgevoel.

    Dosering: 0.5-1%, gewoonlijk met DMG en Span60

 

5. Cakeemulgator

    Functie: Vergroot cakevolume, verbeter caketextuur en deegstabiliteit. Verleng houdbaarheid

    Dosering: 5%-15% van totaal recept, gewoonlijk met DMG, Span60 en PGE

 

6. Cake

    Functie: Vergroot volume. Houd sponsschuim homogeen. Verbeter textuur en mondgevoel. Verlaag staling tarief van zetmeel. Verleng houdbaarheid.

    Dosering: 0,5% van bloem, gewoonlijk direct gebruikend cakegel.

 

7. Brood en gebakje

    Functie: Vergroot volume. Verbeter textuur en verleng houdbaarheid

    Dosering: 0,3% van bloem, gewoonlijk gebruikend gemengde geëmulgeerde oliën en vetten.

 

8. Roomijs

    Functie: Verbeter het doen zwellen tarief en vormbehoud. Stabiliseer schuim.

    Dosering: 0.3-0.5%, gewoonlijk met DMG

 

9. Zuivelfabriek

    Functie: Bevorder het verspreiden van vetten en verhinder losmaking.

    Dosering: 0.2-0.5%, gewoonlijk met DMG

 

10. Persoonlijke zorgen

      Functie: Gebruikt in gezichtsroom, verbeter smerend bezit, stabiliteits en vormbehoud.

      Dosering: 5-10% van totaal meer emuslfier recept

 

11. Geneeskunde

      Functie: Akte als emulgator en stabilisator in room, deeg, zetpil in de geneeskundeindustrie.

      Dosering: 10-20% in vetten en oliën

 

Contactgegevens
Masson Group Company Limited

Contactpersoon: Masson

Tel.: +8613632336050

Direct Stuur uw aanvraag naar ons (0 / 3000)