| MOQ: | 2MT |
| Prijs: | Please contact sales person |
| Standaard Verpakking: | 20kg*1 |
| Levertijd: | 7 tot 14 dagen |
| Betaalmethode: | Tevreden om verkooppersoon te contacteren |
| Leveringscapaciteit: | 10,000KGS |
Yichuang Cake Gel Stabilisator Emulgator Voor Kaas Cake, Sponge Cake, Chiffon Cake Goede stabiliteit
Beschrijving:
VIVID SP Cake Emulgator kan de deegmassa snel opblazen, de slagtijd verkorten en de vormstabiliteit van de deegmassa verhogen.zorgt voor een delicate en zachte textuur en een langere houdbaarheid van de eindproducten.
![]()
| Uiterlijk: | Dikke pasta of waxvormige vaste stof |
| Kleur: | Bruin |
| Smaak: | Neutraal, een beetje vet |
| Houdbaarheid | 12 maanden |
| Schuimvermogen (%): | ≥ 600 |
| Arseen (mg/kg): | ≤ 2 |
| Zwaar metaal (in Pb,mg/kg): | ≤ 2 |
Toepassingen:
1) voor gebak: voeg 3-5% van het gewicht van de eieren in de boter toe voordat de boter snel wordt gepijpt.
2) voor brood: toevoegen van 0,5-1% van het gewicht van het meel met het vet aan het eind.
![]()
![]()
| MOQ: | 2MT |
| Prijs: | Please contact sales person |
| Standaard Verpakking: | 20kg*1 |
| Levertijd: | 7 tot 14 dagen |
| Betaalmethode: | Tevreden om verkooppersoon te contacteren |
| Leveringscapaciteit: | 10,000KGS |
Yichuang Cake Gel Stabilisator Emulgator Voor Kaas Cake, Sponge Cake, Chiffon Cake Goede stabiliteit
Beschrijving:
VIVID SP Cake Emulgator kan de deegmassa snel opblazen, de slagtijd verkorten en de vormstabiliteit van de deegmassa verhogen.zorgt voor een delicate en zachte textuur en een langere houdbaarheid van de eindproducten.
![]()
| Uiterlijk: | Dikke pasta of waxvormige vaste stof |
| Kleur: | Bruin |
| Smaak: | Neutraal, een beetje vet |
| Houdbaarheid | 12 maanden |
| Schuimvermogen (%): | ≥ 600 |
| Arseen (mg/kg): | ≤ 2 |
| Zwaar metaal (in Pb,mg/kg): | ≤ 2 |
Toepassingen:
1) voor gebak: voeg 3-5% van het gewicht van de eieren in de boter toe voordat de boter snel wordt gepijpt.
2) voor brood: toevoegen van 0,5-1% van het gewicht van het meel met het vet aan het eind.
![]()
![]()