Biscuitmix Schuimmiddel Bruin Gevoelige Yichuang-cake-emulgatoren in voedsel Zachte textuur

Custom Brown Delicate SP Cake Emulgatoren in voedsel Zachte textuur

Beschrijving:

VIVID Yichuang Cake Emulgator Het is een ideale emulgator die vergroot brood geeft.zorgt voor een delicate en zachte textuur en een langere houdbaarheid van de eindproducten.

• VIVID Yichuang Cake EmulgatorSpecificaties:

Toepassingen:

• SP cake emulgator is speciaal ontworpen voor middelmatige en topkwaliteit sponscakes, die vochtige smaak en puur aroma voor cakes biedt.
• Instructies:

1) voor gebak: voeg 3-5% van het gewicht van de eieren toe aan de boter voordat deze snel wordt gepijpeld.

2) voor brood: 0,5-1 gewichtspercenten van het meel met het vet aan het eind worden toegevoegd.

• Bij het maken van taart
• Verkorten van de slagtijd en verminderen van de dichtheid van de slag;
• Verhoog de vormstabiliteit en de luchtbehoudbaarheid van het deeg en voorkom olie-water scheiding, zelfs als het deeg niet tijdig wordt gebakken;
• Geef een vergroot brood aan de afgewerkte taart;
• Ze hebben een delicate en zachte textuur en een zachte en gladde smaak.
• Maak het bakproces snel, eenvoudig en veilig;
• Het heeft een perfect anti-aging effect en verlengt de houdbaarheid.
• Bij het bakken van brood
• Het produceert een zachte smaak en een gelijkmatige en delicate textuur van het afgewerkte brood;
• Verlenging van de houdbaarheid