|
Productdetails:
|
| Certificering: | HACCP, ISO, HALAL, KOSHER | Verschijning: | Wasachtige Parels |
|---|---|---|---|
| Kleur: | Wit aan geelachtig | Gebruik: | Roomijs, Cake |
| Brand name: | VIVID | Houdbaarheid: | 12 maanden |
| Steekproeven: | Aanvaardbaar | Plaats van herkomst: | GUANGZHOU, CHINA |
| Markeren: | Glycerolmonostearate Bakkerijemulgators,de Emulgators van de Roomijsbakkerij,GMS4008-Bakkerijemulgators |
||
Fabrieksverkoop Glycerol Monostearaat Food Grade Emulgator IJs Ingrediënten GMS4008 Kralen
Beschrijving:
LEVENDIGRGlycerolmonostearaat (GMS4008) wordt gemaakt van verzadigde en onverzadigde plantaardige olie.LEVENDIGRGlycerolmonostearaat is een emulgator die goed presteert als dispergeerbaarheid in water.Het is een algemeen geaccepteerd additief dat veel wordt toegepast in de voedingsmiddelen-, medicijnen-, farmacie-, kunststof-, verpakkingsindustrie en cosmetica.Het heeft een eigenschap van emulgering, dispergeerbaarheid, stabilisatie, schuimweerstand, verouderingsweerstand van zetmeel enzovoort.
Specificaties::
|
|
Item |
Eenheid |
Specificatie |
|
1 |
Verschijning |
—— |
Witte tot geelachtige wasachtige kralen zonder onaangename geur |
|
2 |
Totaal monoglyceride |
ik |
70-85 |
|
3 |
Zuurwaarde |
mg KOH/g |
4.0 |
|
4 |
Smeltpunt |
℃ |
55-63 |
|
5 |
Jodiumwaarde |
g/100g |
8-20 |
|
6 |
Arseen |
mg/kg |
2 |
Toepassingen:
|
Toepassingsgebied |
Functie |
Aanbevolen dosering |
|
Margarine |
Geeft fijne en stabiele waterdispersie. |
1% oliën en vetten |
|
Verkorting |
Stel oliekristal af. |
1% oliën en vetten |
|
Softijs |
Verbeter vormbehoud. Zorg voor schuimstabilisatie. |
0,3-0,5% |
|
Koffie vriend |
Zorg voor een meer uniforme verdeling van de vetbolletjes, wat resulteert in een beter witmakend effect en stabilisatie. |
2-3,5% oliën en vetten |
|
Eiwitdrank |
Verbeter de stabilisatie van eiwitten, oliën en vetten.Voorkom delaminatie en sedimentatie.Zorg voor een soepel mondgevoel. |
0,5-1% |
|
Zuivel |
Bevordert de verspreiding van vetten en voorkomt delaminatie. |
0,1%, meestal met Spanwijdte 60 |
|
Kauwgom |
Verzacht de gombasis.Vergemakkelijk het mengsel. Verbeter het kauwen en de textuur. |
0,3-1% van gombasis |
|
Persoonlijke zorgen |
Gebruikt in gezichtscrème, fungeert als bevochtigingsmiddel! |
20% van het totale recept voor emuslfier |
FAQ
1. wie zijn wij?
We zijn Masson gevestigd in Guangzhou, China.Onze goederen verkopen aan de binnenlandse markt, het Midden-Oosten, Noord-Amerika, Oost-Europa, Afrika.
2. hoe kunnen we kwaliteit garanderen?
Altijd een pre-productie monster voor massaproductie;
Altijd eindinspectie vóór verzending;
3. wat kunt u bij ons kopen?
Taartemulsfier, Zuivelvrije slagroom, Voedselingrediënten etc.
4. waarom zou u bij ons kopen en niet bij andere leveranciers?
Halal gecertificeerde fabrikant,
5. welke diensten kunnen we leveren?
Aanvaarde leveringsvoorwaarden: FOB, CIF；
Geaccepteerde betalingsvaluta: USD, RMB;
Geaccepteerd betalingstype: T/T;
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
