logo
Producten
DETAILS VAN DE PRODUCTEN
Thuis > Producten >
Sorbitan Monostearate SPAN60 Bakkerijemulgators en de Ingrediënten van het Stabilisatorvoedsel

Sorbitan Monostearate SPAN60 Bakkerijemulgators en de Ingrediënten van het Stabilisatorvoedsel

MOQ: 2mt
Prijs: Please contact sales person
Standaard Verpakking: 20kg*1
Levertijd: 40 aan 50days
Betaalmethode: Tevreden om verkooppersoon te contacteren
Leveringscapaciteit: 15,000kgs/container
Gedetailleerde informatie
Plaats van herkomst
Guangzhou, Guangdong, China
Merknaam
Vivid
Certificering
ISO ,HALAL,KOSHER, FSSC22000
Modelnummer
SPAN60
Toepassing:
Margarijnverkorten
Plaats van oorsprong::
Guangdong, China
Kwaliteit::
Voedingsmiddelen, geneesmiddelen
Modelnummer::
SPAN60
Monster::
1kg vrij verstrekt
Merknaam::
VIVID
Uiterlijk::
Waxy Bead/wit poeder
Toepassing::
Bakkerij
Verpakking::
25 kg/BAG
Houdbaarheid::
12 maanden
Markeren:

SPAN60 bakkerijemulgators

,

Sorbitan Monostearate Bakkerijemulgators

Productbeschrijving

Voedingsmiddelen Leverancier Sorbitane monostearaat SPAN60 Bakkerij Emulgator En Stabilisator

 

 

Beschrijving:

Spans worden gebruikt bij de vervaardiging van voedingsmiddelen en producten voor de gezondheidszorg als niet-ionische oppervlakteactieve stof met emulgerende, dispergerende en bevochtigende eigenschappen.metalen bewerkingsvloeistof, en heldermakers in de leerindustrie, en als emulgator in coatings, pesticiden en diverse toepassingen in de kunststof-, voedingsmiddelen- en cosmetica-industrie.

Sorbitan Monostearate SPAN60 Bakkerijemulgators en de Ingrediënten van het Stabilisatorvoedsel

 

Specificatie van sorbitantristearaat

Zuurwaarde (mg KOH/g) ≤ 15.0
Saponificatiewaarde (mg KOH/g) 176-188
Hydroxylwaarde (mg KOH/g) 66-80 of indien vereist
Arseen ((As, mg/kg) ≤ 3
Zwaar metaal (als Pb, mg/kg) ≤ 1

Sorbitan Monostearate SPAN60 Bakkerijemulgators en de Ingrediënten van het Stabilisatorvoedsel

 

Toepassing Voordelen Aanbevolen dosering
Droge gist Als drager van actieve gist bevordert het de werking van droge gist (vorm en bio-activiteit na hydratatie). 10%-15% water,1% droge gist
Margarine Behoudt een fijne en stabiele water-olie-dispersie, verbetert de plasticiteit, voorkomt spatten tijdens het frituren. 1-1,5%
Verkorting Verbetert de stabiliteit en de slagsterkte 1-1,5%
Witte room Verkorteert de slagtijd, verbetert het volume en de structuur van het schuim, zorgt voor een mooi en stijf schuim. 0.2-0.5%, meestal gebruikt met GMS en PGFE
Koffiebleker Vormt een gelijkmatigere grootteverdeling van de vetkernen, wat resulteert in een verbeterd blekende effect en is goed oplosbaar in water. 00,5-1% olie en vet, gewoonlijk met GMS
Koekemulgator Vergroot het volume van de taart, verbetert de textuur en de stabiliteit van de pasta, verlengt de houdbaarheid. 3-5%, meestal bij GMS, PGFE en PGMS
Taart Vergroot het volume, verbetert de textuur en verlengt de houdbaarheid. 00,5% van meel, meestal rechtstreeks met behulp van gebakgel
Brood Vergroot het volume en verbetert de textuur. 00,3% meel, meestal met gemengde emulgeerde oliën en vetten
IJs Het bevordert de emulgatie van melkvet, voorkomt dikke ijskristallen, verbetert het gevoel van de mond en het behoud van de vorm, verhoogt de uitbuiting 00,1-0,3%, meestal bij GMS
Confecties en chocolade Verbetert de oliën- en vetdispersie, vermindert de viscositeit van siroop en past de kristallisatie van snoep aan. 00,3-1%, meestal tussen de 60
Eiwithoudende drank Vermijdt delaminatie en sedimentatie, zorgt voor een gladde mond. 00,3-0,6%, meestal bij GMS
Vaste dranken Verbetert de wateroplosbaarheid en versterkt het bleken. 00,2-0,3%
Zuivelproducten Bevordert vetdispergentie en voorkomt delaminatie. 00,1-0,3%

 

Sorbitan Monostearate SPAN60 Bakkerijemulgators en de Ingrediënten van het Stabilisatorvoedsel

 

 

 

Producten
DETAILS VAN DE PRODUCTEN
Sorbitan Monostearate SPAN60 Bakkerijemulgators en de Ingrediënten van het Stabilisatorvoedsel
MOQ: 2mt
Prijs: Please contact sales person
Standaard Verpakking: 20kg*1
Levertijd: 40 aan 50days
Betaalmethode: Tevreden om verkooppersoon te contacteren
Leveringscapaciteit: 15,000kgs/container
Gedetailleerde informatie
Plaats van herkomst
Guangzhou, Guangdong, China
Merknaam
Vivid
Certificering
ISO ,HALAL,KOSHER, FSSC22000
Modelnummer
SPAN60
Toepassing:
Margarijnverkorten
Plaats van oorsprong::
Guangdong, China
Kwaliteit::
Voedingsmiddelen, geneesmiddelen
Modelnummer::
SPAN60
Monster::
1kg vrij verstrekt
Merknaam::
VIVID
Uiterlijk::
Waxy Bead/wit poeder
Toepassing::
Bakkerij
Verpakking::
25 kg/BAG
Houdbaarheid::
12 maanden
Min. bestelaantal:
2mt
Prijs:
Please contact sales person
Verpakking Details:
20kg*1
Levertijd:
40 aan 50days
Betalingscondities:
Tevreden om verkooppersoon te contacteren
Levering vermogen:
15,000kgs/container
Markeren

SPAN60 bakkerijemulgators

,

Sorbitan Monostearate Bakkerijemulgators

Productbeschrijving

Voedingsmiddelen Leverancier Sorbitane monostearaat SPAN60 Bakkerij Emulgator En Stabilisator

 

 

Beschrijving:

Spans worden gebruikt bij de vervaardiging van voedingsmiddelen en producten voor de gezondheidszorg als niet-ionische oppervlakteactieve stof met emulgerende, dispergerende en bevochtigende eigenschappen.metalen bewerkingsvloeistof, en heldermakers in de leerindustrie, en als emulgator in coatings, pesticiden en diverse toepassingen in de kunststof-, voedingsmiddelen- en cosmetica-industrie.

Sorbitan Monostearate SPAN60 Bakkerijemulgators en de Ingrediënten van het Stabilisatorvoedsel

 

Specificatie van sorbitantristearaat

Zuurwaarde (mg KOH/g) ≤ 15.0
Saponificatiewaarde (mg KOH/g) 176-188
Hydroxylwaarde (mg KOH/g) 66-80 of indien vereist
Arseen ((As, mg/kg) ≤ 3
Zwaar metaal (als Pb, mg/kg) ≤ 1

Sorbitan Monostearate SPAN60 Bakkerijemulgators en de Ingrediënten van het Stabilisatorvoedsel

 

Toepassing Voordelen Aanbevolen dosering
Droge gist Als drager van actieve gist bevordert het de werking van droge gist (vorm en bio-activiteit na hydratatie). 10%-15% water,1% droge gist
Margarine Behoudt een fijne en stabiele water-olie-dispersie, verbetert de plasticiteit, voorkomt spatten tijdens het frituren. 1-1,5%
Verkorting Verbetert de stabiliteit en de slagsterkte 1-1,5%
Witte room Verkorteert de slagtijd, verbetert het volume en de structuur van het schuim, zorgt voor een mooi en stijf schuim. 0.2-0.5%, meestal gebruikt met GMS en PGFE
Koffiebleker Vormt een gelijkmatigere grootteverdeling van de vetkernen, wat resulteert in een verbeterd blekende effect en is goed oplosbaar in water. 00,5-1% olie en vet, gewoonlijk met GMS
Koekemulgator Vergroot het volume van de taart, verbetert de textuur en de stabiliteit van de pasta, verlengt de houdbaarheid. 3-5%, meestal bij GMS, PGFE en PGMS
Taart Vergroot het volume, verbetert de textuur en verlengt de houdbaarheid. 00,5% van meel, meestal rechtstreeks met behulp van gebakgel
Brood Vergroot het volume en verbetert de textuur. 00,3% meel, meestal met gemengde emulgeerde oliën en vetten
IJs Het bevordert de emulgatie van melkvet, voorkomt dikke ijskristallen, verbetert het gevoel van de mond en het behoud van de vorm, verhoogt de uitbuiting 00,1-0,3%, meestal bij GMS
Confecties en chocolade Verbetert de oliën- en vetdispersie, vermindert de viscositeit van siroop en past de kristallisatie van snoep aan. 00,3-1%, meestal tussen de 60
Eiwithoudende drank Vermijdt delaminatie en sedimentatie, zorgt voor een gladde mond. 00,3-0,6%, meestal bij GMS
Vaste dranken Verbetert de wateroplosbaarheid en versterkt het bleken. 00,2-0,3%
Zuivelproducten Bevordert vetdispergentie en voorkomt delaminatie. 00,1-0,3%

 

Sorbitan Monostearate SPAN60 Bakkerijemulgators en de Ingrediënten van het Stabilisatorvoedsel