Productdetails:
|
Merknaam:: | Levendig | Plaats van Oorsprong:: | CHINA |
---|---|---|---|
Verschijning:: | Witte parels | HS code:: | 3404900090 (voor verwijzing slechts) |
ModelNumber:: | GMS401 | Rang:: | Voedselrang |
Steekproef:: | Beschikbaar | Verpakkingsdetails:: | 25kgs/kraft zak |
Hoog licht: | De Bakkerijemulgators van de voedselrang,Bakkerijemulgators GMS |
Gedistilleerde het Monoglyceride Glyceryl Monostearate E471 van het emulgatorgms DMG 40% Poeder 25kg Zak
Beschrijving:
Gedistilleerde Glycerinemonostearate (DMG) is een soort voedselemulgator dat hoogst kwaliteit en efficiënt heeft. Het heeft de functie van emulgering, distributie, stabilisatie. Het is gebruikt op het de industriegebied van voedsel, geneeskunde, plastiek, zijn de verpakking en kosmetische enz. DMG volledig niet-toxisch en onschadelijk, en er is geen beperkingsopname door het menselijke lichaam. DMG is hoge safetyand - kwaliteitsadditieven voor levensmiddelen.
Specificaties:
|
Punt |
Eenheid |
Specificatie |
1 |
Verschijning |
— — |
Wit aan gebroken witte wasachtige parels zonder onplezierige geur |
2 |
Totaal monoglyceride |
% |
40-50 |
3 |
Zure waarde |
mg KOH/g |
≤ 3 |
4 |
Smeltpunt |
℃ |
Ong. 58 |
5 |
Jodiumwaarde |
g/100g |
≤ 3 |
6 |
Arsenicum |
mg/kg |
≤ 2 |
Toepassingen:
1. Eiwitdrank
Functie: stabiliseer het vet en de proteïne, verhindert verwijdering en sedimentatie
Dosering: 0.05%-0.1% van totale producten
2. Roomijs
Functie: vermijd vormend groot ijskristal, verbeter mondgevoel en verstrek romige textuur, verbeter stabilisatie
Dosering: 0.1%-0.2% van totale producten
Bloemproducten
3. Broden
Functie: verbetert kruimelzachtheid, verstrekt een fijne en eenvormige kruimelstructuur, verlaagt staling tarief
Dosering: 0.3%-0.8% van bloem
4. Cakes
Functie: Vergroot volume, verbeter textuur, verleng de houdbaarheid
Dosering: 3%-10% van olie
5. Koekje
Functie: Verbeter proceseigenschappen, verhinder olie het scheiden uit en maak het deeg aan van-module gemakkelijk
Dosering: 1.5%-2% van olie
Oliën en vetten
6. Margarine
Functie: Pas het oliekristal aan, verleent fijne en stabiele waterverspreiding
Dosering: Behoudens ander doel
7. Het verkorten
FunctionAdjust het oliekristal, verbetert zijn functieeigenschappen
Dosering: Behoudens ander doel
8. Koffie-partner
Functie: geef een meer eenvormige distributie van de vet druppeltjegrootte resulterend in beter het witten effect
Dosering: Behoudens ander doel
9. Karamels, toffees en chocolade
Functie: verminder kleverigheid en suikerkristallisatie, verbeter dus de het eten kwaliteit
Dosering: 1.5%-2% van olie
13. Kauwgom
Functie: Verbeter het kauwen en textuur, word gombasis zacht en vergemakkelijk mengsel, vooral voor SBR en PVA
Dosering: 0.3%-0.5% van basis
14. Vleeswaren
Functie: Het hulpvet verspreidt en combineert met water en het zetmeel, verhindert zetmeel het verouderen
Dosering: 0.1%-1.0% van totale producten
Plastiek
15. Schuimende agent
Functie: Het Akte als fysieke schuimende agent, helpt om boete te veroorzaken en zelfs luchtbellen in EPE, het volume te vergroten en te handhaven en te vermijden krimpend
16. Anti vertroebelende agent
Functie: Is de gedistilleerde monoglyceride van de voedselrang een veilige anti vertroebelende agent voor voedselpakket
Persoonlijke zorgen
17. Schoonheidsmiddelen en persoonlijke verzorgingproducten
Functie: Akte als emulgator en bindmiddel
18. Geneesmiddelen
Functie: zalven, handeling als emulgator
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625