Gebakjeadditief voor de Gebakjeindustrie en Sector Emulgeermiddel For Bakery/Biscuitgebakemulgator 10kg/Karton

Gebakjeadditief voor de Gebakjeindustrie en Sector Emulgeermiddel For Bakery/Biscuitgebakemulgator 10kg/carton

Beschrijving:

Is de Onmiddellijke de Cakeemulgator van het Yichuangmerk van plantaardige oorsprong, geschikt voor allerlei sponsbeslagen: biscuitgebak, koninginnenbrood, kopcakes, laagcakes, chiffoncakes, muffins, enz. Het kan de het ranselen tijd verminderen en volkomen geëmulgeerde beslagen, met goede structuur en stabiliteit toestaan tijdens baksel, resulterend in perfecte vorm, dunne schil, boete en zelfs textuur, langdurige versheid van het afgewerkte product. Het is een ideale emulgator die vergroot brood geeft, gevoelige en zachte textuur en verlengde houdbaarheid aan geëindigd - producten verstrekt.

• Specificaties
                    

Toepassingen:

• Sinds zijn inleiding in de jaren '80 in de markt van China als eerste van zijn soort, heeft de onmiddellijke de cakeemulgator van Yingu het lood in verkoop in de markt wegens zijn gemakkelijke operability, kwaliteitsstabiliteit en brede toepasselijkheid genomen. Het is van toepassing op divers biscuitgebak evenals gebakjes.
• Dosering
• In gemiddeld en hoogste rangbiscuitgebak - 3~5% bij het gewicht van eieren
• In gebakje -5% bij het gewicht van bloem
• Gebruik:
• 1. Voeg in het beslag toe vóór snel ranselen wanneer het maken van cakes.
• 2. Voeg met het veteind wanneer toe het maken van gebakje.