Productdetails:
|
Productnaam: | Onmiddellijk Cakegel | Verpakking: | 10kg/plastic emmer |
---|---|---|---|
Certificering: | HACCP ISO HALAL KOSHER | Verschijning: | Dik deeg|wasachtig vast lichaam |
Kleur: | Bleke bruin|geel | Smaak: | weinig vettig|Neutraal |
Kenmerken: | Verbeter broodstructuur|maak het brood zacht, houd het aroma | Plaats van Oorsprong: | Guangzhou, Guangdong, China |
Markeren: | Biscuitgebakemulgator,Hoge het Schuimen SP Cakeemulgator |
De hoge het Schuimen SP van de het Bakselcake van de Cakeemulgator van de Verbeteraarssp Emulgator van het de Cakegel voor Biscuitgebak
Beschrijving:
Gel van de Yichuang is het Onmiddellijke Cake van plantaardige oorsprong, geschikt voor allerlei sponsbeslagen: biscuitgebak, koninginnenbrood, kopcakes, laagcakes, chiffoncakes, muffins, enz. Het punt kan helpen om de het ranselen tijd te verminderen en volkomen geëmulgeerde beslagen, met goede structuur en stabiliteit toe te staan tijdens baksel, resulterend in perfecte vorm, dunne schil, boete en zelfs textuur, langdurige versheid van het afgewerkte product.
Toepassingswaaier:
Voor het maken van brood zoals toost.
Productkenmerken
(1) het kan het brood 72 uren zacht en heerlijk maken.
(2) het kan het volume verhogen en de textuur van brood verbeteren.
(3) het natuurlijke vergiste aroma geeft verfrissende smaak.
(4) het kan het aroma na baksel houden.
(5) het kan aan een brede waaier van temperatuur aanpassen, en zal niet hard bij lage temperaturen worden.
(6) het kan de van de deegprestaties en gisting graad verbeteren.
Verpakking: 18kg/vat
Opslag
Kamertemperatuur (de beste opslagtemperatuur is 15 ° C aan 25 ° C). Vermijd vochtigheid op hoge temperatuur, hoge en direct zonlicht.
Productomschrijving:
Verschijning: | Dik deeg of wasachtig vast lichaam |
Kleur: | Bleke bruin of geel |
Smaak: | Neutraal, vettig weinig |
Hoe te gebruiken:
1. Wanneer het maken van cakes, voeg enkel de dunne modder aan de het mengen zich tank toe alvorens de dunne modder snel wordt bewogen.
2. Wanneer het maken van brood, wordt het toegevoegd het laatst met vet.
3. Maak maancake het villen en toevoegen samen met vet.
4. Wanneer het maken van getijde-stijl mooncake de huid, voeg het in het kernachtige hart toe.
Voorgestelde dosering:
1. Makend cakes3%5% van de hoeveelheid bloem, maar niet meer dan 3% van het totale afgewerkte product
2. Het maken van bread12% van de hoeveelheid bloem
3. Taiwanese maan cakes5% van de hoeveelheid bloem
4. Kantonees-stijlmaan cakes0.3% van de hoeveelheid bloem
5. Getijde-stijl maan cakes5% van de hoeveelheid bloem
Pakket:
10KG/vat
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625