Bericht versturen
Thuis ProductenVoedselemulgator

E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL met ISO, Kosjer FSSC, Halal

Certificaat
CHINA Masson Group Company Limited certificaten
CHINA Masson Group Company Limited certificaten
Klantenoverzichten
XXX zeer tevreden met Masson is geweest.

—— M. d'Autume

Ik ben online Chatten Nu

E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL met ISO, Kosjer FSSC, Halal

E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL met ISO, Kosjer FSSC, Halal
E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL met ISO, Kosjer FSSC, Halal E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL met ISO, Kosjer FSSC, Halal E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL met ISO, Kosjer FSSC, Halal E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL met ISO, Kosjer FSSC, Halal E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL met ISO, Kosjer FSSC, Halal E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL met ISO, Kosjer FSSC, Halal

Grote Afbeelding :  E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL met ISO, Kosjer FSSC, Halal

Productdetails:
Plaats van herkomst: Guangzhou, Guangdong, China
Merknaam: Vivid
Certificering: ISO, HALAL, KOSHER
Modelnummer: SSL, E481
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
Min. bestelaantal: 2MT
Prijs: Please contact sales person
Verpakking Details: 20kg/carton
Levertijd: 7 tot 14 dagen
Betalingscondities: Tevreden om verkooppersoon te contacteren
Levering vermogen: 20,000kgs

E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL met ISO, Kosjer FSSC, Halal

beschrijving
Certificering: HACCP ISO HALAL KOSHER E Nr.: E481
Productnaam: De Emulgators van de voedselrang MOQ: 2Mt
Verschijning: wit aan geel-wit wasachtig vast lichaam Toepassing: Cakeemulgator|gezichtsroom|Zuivelfabriek
Type: Emulgators, Voedselingrediënten zure waarde: 75-100
Hoog licht:

De Emulgators van de voedselrang

,

gemeenschappelijke voedselemulgators

 

E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL

 

 

Beschrijving:

 

VIVIDR-Natrium Stearoyl wordt Lactylate gemaakt van stearinezuur en propyleenglycol. Het kan in de gebakken producten, olie etc. worden gebruikt.

 

 

Specificatie:

 

E481 het Natrium Stearoyl Lactylate van de Voedselrang, SSL met ISO, Kosjer FSSC, Halal 0

 

Toepassingen:

 

 

1. Margarine

    Functie: Verleent fijne en stabiele waterverspreiding. Houd vlotte textuur. Vermijd bespattend en schuimend tijdens het braden.

    Dosering: 1% van oliën en vetten

 

2. Margarine voor cake/het Verkorten

    Functie: Verbeter stabiliteit. Verkort het ranselen tijd. Vergroot cakegrootte en houd homogene textuur. Verleng houdbaarheid.

    Dosering: 1% van oliën en vetten, gewoonlijk met DMG

 

3. Het verkorten

    Functie: Pas oliekristal aan. Verleent fijne en stabiele waterverspreiding.

    Dosering: 1% van oliën en vetten

 

4. Ranselende room

    Functie: Verkort het ranselen tijd. Verbeter schuimvolume en structuur. Creeer aardig en stijf schuim.  Verbeter mondgevoel.

    Dosering: 0.5-1%, gewoonlijk met DMG en Span60

 

5. Cakeemulgator

    Functie: Vergroot cakevolume, verbeter caketextuur en deegstabiliteit. Verleng houdbaarheid

    Dosering: 5%-15% van totaal recept, gewoonlijk met DMG, Span60 en PGE

 

6. Cake

    Functie: Vergroot volume. Houd sponsschuim homogeen. Verbeter textuur en mondgevoel. Verlaag staling tarief van zetmeel. Verleng houdbaarheid.

    Dosering: 0,5% van bloem, gewoonlijk direct gebruikend cakegel.

 

7. Brood en gebakje

    Functie: Vergroot volume. Verbeter textuur en verleng houdbaarheid

    Dosering: 0,3% van bloem, gewoonlijk gebruikend gemengde geëmulgeerde oliën en vetten.

 

8. Roomijs

    Functie: Verbeter het doen zwellen tarief en vormbehoud. Stabiliseer schuim.

    Dosering: 0.3-0.5%, gewoonlijk met DMG

 

9. Zuivelfabriek

    Functie: Bevorder het verspreiden van vetten en verhinder losmaking.

    Dosering: 0.2-0.5%, gewoonlijk met DMG

 

10. Persoonlijke zorgen

      Functie: Gebruikt in gezichtsroom, verbeter smerend bezit, stabiliteits en vormbehoud.

      Dosering: 5-10% van totaal meer emuslfier recept

 

11. Geneeskunde

      Functie: Akte als emulgator en stabilisator in room, deeg, zetpil in de geneeskundeindustrie.

      Dosering: 10-20% in vetten en oliën

 

Contactgegevens
Masson Group Company Limited

Contactpersoon: Mr. Ben Yiu

Tel.: 86-20-81216836-304

Fax: 86-20-81216625

Direct Stuur uw aanvraag naar ons (0 / 3000)