|
Productdetails:
|
| Markeren: | bakkerijingrediënten,Bak Ingrediënten |
||
|---|---|---|---|
Aluminium Vrij Dubbelwerkend Bakpoeder met Sterke het Schuimen Macht
Beschrijving:
Kan het Vrije Dubbelwerkende Bakpoeder van het Vivid®aluminium wijd in het maken van diverse bakkerijproducten en Chinese desserts zoals brood, cakes, koekjes en Chinees gestoomd broodje worden gebruikt. Met zijn sterke en efficiënte het schuimen macht, kon het onophoudelijk en effectief schuim tijdens baksel of het stomen. Het fijne schuim kon de structuur gepuft maken en rek. Wanneer het maken van koekjes, zijn de eindproducten knapperiger door dit product te gebruiken.
Specificatie:
| Efficiënte Co2-inhoud (ml/g): | ≥35.0 |
| Het verwarmen verlies, w/% | ≤3.0 |
| Zure onoplosbare kwestie, w/% | ≤2.0 |
| Arsenicum (zoals)/(mg/kg): | ≤2.0 |
| Heavy metal (als Pb, mg/kg): | ≤20 |
| pH (10g/L-oplossing): | 5.0-9.0 |
| Deeltjesgrootte (door 180um)/%: | ≥95.0 |
Toepassingsmethode:
Voeg met bloem toe.
Verschijning: fijn poeder
Kleur: wit aan lichte geelachtig
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
