Productdetails:
|
Certificering: | ISO HALAL KOSHER | Productnaam: | HI20 |
---|---|---|---|
Totale monoglycerideinhoud: | ≥90% | Verschijning: | Wasachtige parels (netwerk 20-40) |
Smaak: | Weinig vettig | Gebruik: | Broden|Schoonheidsmiddelen|Roomijs |
Kleur: | wit aan gebroken wit | Geur: | Geen onplezierige geur |
Plaats van Oorsprong: | Guangzhou, CHINA | Steekproef: | 1kg vrij verstrekt |
Markeren: | Additief voor levensmiddelene471 Emulgator,Roomijse471 Emulgator,Cakee471 Emulgator |
Hoge het Additief voor levensmiddelene471 Emulgator van de Jodiumwaarde Mono en Diglyceriden van van de Vetzurenhi20 Roomijs en Cake Gebruik
Toepassingen van Mono en Diglyceriden van Vetzuren:
1. Voedselgebied: cakeolie, boter, koffiepartner, koud voedsel, vloeibare stevige drank, zuivelproduct, toffee, karamel, fruitsuikergoed, chocolade, brood, koekje, pinda/okkernoot/boon/sesam/kokosnotensaus (melk), Worsten, ham, rijstnoedels, noedels, zetmeel, kruidig voedsel, enz.
2. Schoonheidsmiddelen: Verzachtende middelen, room, haarroom, shampoo, enz., als emulgators en bindmiddelen.
3. Medisch gebied: zalf, voedende oplossing, enz.
Beschrijving:
De gedistilleerde Monoglyceride is een belangrijk en efficiënt additief voor levensmiddelen wegens zijn emulgering, verspreidbaarheid, stabilisatie, het schuimen, het antiaging. Het is een geheel veilig additief voor levensmiddelen.
1)Het is een belangrijk en efficiënt additief voor levensmiddelen wegens zijn emulgering, verspreidbaarheid, stabilisatie, het schuimen, het antiaging.
3)Het is een geheel veilig additief voor levensmiddelen.
Beschrijving:
De gedistilleerde Monoglyceride is een belangrijk en efficiënt additief voor levensmiddelen wegens zijn emulgering, verspreidbaarheid, stabilisatie, het schuimen, het antiaging. Het is een geheel veilig additief voor levensmiddelen.
1)Het is een belangrijk en efficiënt additief voor levensmiddelen wegens zijn emulgering, verspreidbaarheid, stabilisatie, het schuimen, het antiaging.
3)Het is een geheel veilig additief voor levensmiddelen.
Specificatie:
Totale monoglycerideinhoud (%) | ≥90 |
Vrije glycerol (%) | ≤1.5 |
Vrije vetzuren (%) | ≤1.0 |
Jodiumwaarde (g I/100g) | 18-26 |
Smeltpunt (℃) | ≥62.0 |
Vochtigheid (%) | ≤3.0 |
Toegevoegde zeep (%) | ≤4.0 |
Arsenicum (mg/kg) | ≤1 |
Heavy metal (als Pb) (mg/kg) | ≤10 |
LEVENDIG Self-emulsifying mono en-diglyceride e-dh-Z80 is een ideaal multi functioneel additief in roomijs, niet zuivelroomkan, kauwgom, toffee, het verkorten, margarine, etc.
Toepassingen:
1. Broden
Functie: verbetert kruimelzachtheid, verstrekt een fijne en eenvormige kruimelstructuur, verlaagt staling tarief
Dosering: 0.3%-0.8% van bloem
2. Cakes
Functie: Vergroot volume, verbeter textuur, verleng de houdbaarheid
Dosering: 3%-10% van olie
3. Koekje
Functie: Verbeter proceseigenschappen, verhinder olie het scheiden uit en maak het deeg aan van-module gemakkelijk
Dosering: 1.5%-2% van olie
4. Onmiddellijke noedels
Functie: Verbeter proceseigenschappen, verminder en verloren olie die absorberen koken
Dosering: 0.1%-0.2% van bloem
5. Deegwarenproducten
Functie: Verbeter proceseigenschappen, verminder verloren koken
Dosering: 0.1%-0.2% van bloem
6. Uitdrijvingssnacks
Functie: Verbeter proceseigenschappen, verhoog zwellend tarief, verstrek een fijne en eenvormige kruimelstructuur, verlaag staling tarief
Dosering: 0.1%-0.2% van bloem
Oliën en vetten
7. Koffie-partner
Functie: geef een meer eenvormige distributie van de vet druppeltjegrootte resulterend in beter het witten effect
Dosering: Behoudens ander doel
8. Karamels, toffees en chocolade
Functie: verminder kleverigheid en suikerkristallisatie, verbeter dus de het eten kwaliteit
Dosering: 1.5%-2% van olie
9. Kauwgom
Functie: Verbeter het kauwen en textuur, word gombasis zacht en vergemakkelijk mengsel, vooral voor SBR en PVA
Dosering: 0.3%-0.5% van basis
10. Eetbare antifoaming agent
Functie: verminder en rem het schuimen tijdens productie
Dosering: 0.1%-1.0% van totale producten
FAQ
1. Verpakking?
De Agsinstcliënt vereist.
2. Hoe te betalen?
T/T, D/P, D/A, of andere betalingstermijnen.
3. Wanneer is de productietijd?
Na ondertekende inkooporder of vooruitbetaling 10-15 dagen.
4. Ladingshaven?
Guangzhou hoofdzakelijk, of andere haven zoals Lianyungang, Shanghai enz.
5. Wanneer is de tijd van antwoord?
Als u om het even welke vraag of om het even wat hebt, zullen wij binnen 24 uren antwoorden aangezien wij het bericht kregen.
6. Wat het document wij kunnen leveren?
De rekening, de Verpakkingslijst, BL, het Gezondheidscertificaat of andere als cliënt vereisen.
7. Welk soort certificaat hebben wij?
ISO-certificaat, Halal-certificaat, Kosjer certificaat.
Roomijsemulgators
E471
Glyceryl monostearate van de voedselrang
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625