Certificering:ISO HALAL KOSHER
Naam van het product:E471 Emulgator
Totale monoglycerideinhoud:≥ 40%
Naam van het product:Glycerolmonostearate
Merknaam:VIVID
Cas no.:123-94-4
Geur:Weinig vettig
Geur:Geurloos
Leverancier:Fabriek/Vervaardiging
Model nr.:DMG-Type A
Uiterlijk:Wasachtige parels
monostearate %:≥ 90
Partikelgrootte:20-40 Maas
Toepassing:Additieven voor levensmiddelen
Functie:Verbetert textuur, verlengt houdbaarheid, voorkomt scheiding van ingrediënten
As:≤1%
Type:Emulgatoren
Oplosbaarheid:Onoplosbaar in water, oplosbaar in organische oplosmiddelen
Model nr.:Type A
Gradenstandaard:Voedingsmiddelen
Toepassing:Additieven voor levensmiddelen
Model nr.:Type A
Partikelgrootte:20-40 Maas
As:≤1%
Model nr.:Type A
Functie:Verbetert textuur, verlengt houdbaarheid, voorkomt scheiding van ingrediënten
Oplosbaarheid:Onoplosbaar in water, oplosbaar in organische oplosmiddelen
Uiterlijk:Wasachtige parels
Oplosbaarheid:Onoplosbaar in water, oplosbaar in organische oplosmiddelen
Verpakking:25 kg/zak
Functie:Verbetert textuur, verlengt houdbaarheid, voorkomt scheiding van ingrediënten
Graad:Voedingsmiddelen
Gradenstandaard:Voedingsmiddelen
Functie:Verbetert textuur, verlengt houdbaarheid, voorkomt scheiding van ingrediënten
Houdbaarheid:2 jaar
As:≤1%
