Productdetails:
|
Plaats van herkomst: | Guangdong, China | Merknaam: | VIVID |
---|---|---|---|
Productnaam: | Glycerolmonoglyceride dh-Z80 | Gebruik: | De Bindmiddelen van emulgatorsstabilisatoren |
Certificering: | Halal, ISO, | Andere Namen: | Gedistilleerde glycerinemonostearate |
Steekproef: | Beschikbaar | Rang: | Voedselrang |
Houdbaarheid: | 24months | Verschijning: | Wit aan geelachtige wasachtige parels |
Hoog licht: | niet-ionische emulgator,de emulsie van het oliewater |
Gezond In water oplosbaar Roomijsemulgator Gedistilleerd Monoglyceride dh-Z80
Beschrijving:
LEVENDIGE zelf emulgerende glyceryl monostearate dh-Z80 is een mengsel die hoofdzakelijk uit mono, Di en triglyceride van stearic en palmitic zuren en van minder belangrijke aandelen glyceriden van andere vetzuren bestaan. Het heeft goede prestaties in koffieroomkan, pindakaas en kauwgom.
Voordelen:
Toepassingsvoordeel
Karamel Verminderde kleverigheid en homogene vette distributie
Koffiebleekwater Betere bleekheid
Roomijs Stabiele structuur
Productomschrijving:
Verschijning: Wit aan gebroken wit wasachtig parels of poeder
Smaak: Neutraal, vettig weinig
Vette basis: Plantaardige olie
Specificatie:
Totale monoglycerideinhoud (%) | ≥80% |
Vrije glycerol (%) | ≤1.5 |
Vrije vetzuren (%) | ≤1.0 |
Jodiumwaarde (g I/100g) | ≤2.0 |
Smeltpunt (℃) | ≥62.0 |
Vochtigheid (%) | ≤3.0 |
Toegevoegde zeep (%) | ≤4.0 |
Arsenicum (mg/kg) | ≤1 |
Heavy metal (als Pb) (mg/kg) | ≤10 |
Toepassingen:
1. Eiwitdrank
Functie: stabiliseer het vet en de proteïne, verhindert verwijdering en sedimentatie
Dosering: 0.05%-0.1% van totale producten
2. Roomijs
Functie: vermijd vormend groot ijskristal, verbeter mondgevoel en verstrek romige textuur, verbeter stabilisatie
Dosering: 0.1%-0.2% van totale producten
Bloemproducten
3. Broden
Functie: verbetert kruimelzachtheid, verstrekt een fijne en eenvormige kruimelstructuur, verlaagt staling tarief
Dosering: 0.3%-0.8% van bloem
4.Cakes
Functie: Vergroot volume, verbeter textuur, verleng de houdbaarheid
Dosering: 3%-10% van olie
5. Koekje
Functie: Verbeter proceseigenschappen, verhinder olie het scheiden uit en maak het deeg aan van-module gemakkelijk
Dosering: 1.5%-2% van olie
6. Onmiddellijke noedels
Functie: Verbeter proceseigenschappen, verminder en verloren olie die absorberen koken
Dosering: 0.1%-0.2% van bloem
7. Margarine
Functie: Pas het oliekristal aan, verleent fijne en stabiele waterverspreiding
8. Het verkorten
Functie: Pas het oliekristal aan, verbeter zijn functieeigenschappen
9. Pindakaas
Functie: verstrek romige textuur, hoge vullende temperatuur, korte vastgestelde tijd en de goede capaciteit van de olieholding
Dosering: 0.1%-0.2% van totale producten
Plastiek
10. Schuimende agent
Functie: Het Akte als fysieke schuimende agent, helpt om boete te veroorzaken en zelfs luchtbellen in EPE, het volume te vergroten en te handhaven en te vermijden krimpend
11. Smeermiddel
Functie: Zijn uitstekend smerend bezit geeft producten glanzende oppervlakte.
Persoonlijke zorgen
12. Schoonheidsmiddelen en persoonlijke verzorgingproducten
Functie: Akte als emulgator en bindmiddel
13. Geneesmiddelen
Functie: zalven, handeling als emulgator
Waarom ons?
1. meer dan 20 jaar ervarings met verklaarde ISO,
2.Factory van emulgator het mengen, LEVENDIGE Eigen Merken,
3.Research op de van de Marktkennis & tendens opvolgende,
4.Timely lever & Voorraadbevordering op hete het eisen producten,
5.Reliable & volg strikt de contractverantwoordelijkheid & na de verkoopdienst,
6. Beroeps bij de Internationale Logistische Dienst, Legalisatiedocumenten & Derde partijinspectieproces,
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625