|
Productdetails:
|
| Productnaam: | Glycerolmonostearate | E-nr.: | E471 |
|---|---|---|---|
| Totaal Monoglyceride: | 50% - 56% | Certificering: | HACCP ISO HALAL KOSHER |
| Gebruik: | Coffeemate, Zuivelfabriek, Bakkerij | Houdbaarheid: | 24 maanden |
| Steekproef: | Maximum vrij Verstrekte 1KG | Adres: | Guangzhou, CHINA |
| Hoog licht: | Het Monoglyceride van de drankglycerol,Het Roomijsemulgator van het glycerolmonoglyceride |
||
Van het Voedselemulgators van het glycerolmonoglyceride 50% van de de Bakkerijdrank het Roomijsemulgator
Beschrijving:
VIVIDR-Glycerolmonostearate wordt gemaakt van eetbare, volledig gehydrogeneerde plantaardige gebaseerde olie. VIVIDR-Glycerolmonostearate is een algemeen aanvaard additief dat wijd in voedsel, geneeskunde, apotheek, de plastic, inpakkende industrie en schoonheidsmiddelen wordt toegepast. Het heeft een bezit van emulgering, verspreidbaarheid, stabilisatie, het schuimen weerstand, staling weerstand etc. van zetmeel.
Specificaties:
|
|
Punt |
Eenheid |
Specificatie |
|
1 |
Verschijning |
— — |
Wit aan gebroken wit wasachtig poeder zonder onplezierige geur |
|
2 |
Totaal monoglyceride |
% |
50-56 |
|
3 |
Zure waarde |
mg KOH/g |
≤ 3 |
|
4 |
Smeltpunt |
℃ |
Ong. 58 |
|
5 |
Jodiumwaarde |
g/100g |
≤ 3 |
|
6 |
Arsenicum |
mg/kg |
≤ 2 |
Toepassingen:
|
Toepassingswaaier |
Functie |
Voorgestelde dosering |
|
Margarine |
Verleent fijne en stabiele waterverspreiding. |
1% van oliën en vetten |
|
Het verkorten |
Pas oliekristal aan. |
1% van oliën en vetten |
|
Roomijs |
Verbeter vormbehoud. Verstrek schuimstabilisatie. |
0.3-0.5% |
|
Coffeemate |
Geef een meer eenvormige distributie van de vet druppeltjegrootte resulterend in betere het witten effect en stabilisatie. |
2-3.5% van oliën en vetten |
|
Eiwitdrank |
Verbeter stabilisatie van proteïne, oliën en vetten. Verhinder losmaking en sedimentatie. Verstrek vlot mondgevoel. |
0.5-1% |
|
Zuivelfabriek |
Bevorder het verspreiden van vetten en verhinder losmaking. |
0,1%, gewoonlijk met Spanwijdte 60 |
|
Kauwgom |
Word gombasis zacht. Vergemakkelijk mengsel. Verbeter het kauwen en textuur. |
0.3-1% van gombasis |
|
Persoonlijke zorgen |
Gebruikt in gezichtsroom, handeling als nat makende agent |
20% van totaal meer emuslfier recept |
Onze Voordelen:
1. Wij zijn een professionele additief voor levensmiddelenfabriek, die vrije steekproeven verstrekken
2. De levertijd van steekproeven is gewoonlijk binnen 7 dagen
3. De levertijd van de orde is gewoonlijk 3-7 dagen nadat de vooruitbetaling wordt ontvangen
4. De voedselemulgators zijn onze hoofdproducten, zodat kan de prijs, kwaliteit en moq concurrerender zijn dan hun tegenhangers
5. Wij kunnen overeenkomstige producten volgens de toepassingen van klanten verstrekken
6. Ons R&D-team kan de aangepaste en R&D-diensten volgens klantenvereisten of steekproeven verlenen
7. De producten kunnen in deeltjes, vlokken en poeder van verschillende fijnheid volgens klantenvereisten worden gemaakt
8. Het laboratorium is uitgerust met een geavanceerde en efficiënte agilent gaschromatograaf voor snelle en nauwkeurige online analyse
9. Wij produceren de producten van de voedselrang die in voedsel, geneeskunde, schoonheidsmiddelen, de industrie en veel ander GEBRUIK kunnen worden gebruikt
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
