|
Productdetails:
|
| Materiaal: | Het mengsel omvat emulgator | Additief voor levensmiddelen: | De verbeteraar van het verluchtingstarief |
|---|---|---|---|
| Effect: | Emulsie, schuimende agent, stabilisator | Methode: | Solubel in vet/olie in 65-70 ℃ |
| HLB: | Zonodig/Fomula | Verschijning: | Wit aan Geelachtig Poeder |
| Markeren: | De Samenstellingsemulgator van de fruitjam,De Schuimende Agent van de samenstellingsemulgator |
||
Zuur-Resisiting de Reeks10kg/20kg Karton van de Samenstellingsemulgator JD (voor het non-dairy Roomkan Ranselen met Fruitjam)
De zuur-Resisiting Samenstellingsemulgator is mengselemulgator van
glycerolesters van vetzuren, SSL, SPAN60 etc.
Non-dairy ranselend bovenste laagje dat onder-inflatie & onstabiel met zure fruidjam of yoghurt is,
door JD Reeks zou kunnen worden verbeterd.
JD Serie kan schuimvolume en structuur verbeteren, een aardig en stijf schuim creëren, het ranselen tijd verkorten.
|
Verschijning
|
Parels |
|---|---|
|
Kleur
|
Roomwit aan geelachtig |
|
Smaak
|
Neutraal
|
|
Oplosbaarheid
|
Olie en water de oplossingsoplosbare stof van emulsie/sugar (65℃-70℃)
|
Samenstellingen: E475, E471, E481 (I), E491 (als vereiste fomula)
Specificatie
| Lood |
≤2 |
| Arsenicum | ≤2 |
Non-dairy Roomkan het Ranselen Bovenste laagjefomula met JD-reeks:
| Materialen | Dosering (%) |
| De gehydrogeneerde olie van de palmpit | 22 |
| Glucosepoeder | 12 |
| Sorbitol oplossing | 10 |
| Suiker | 3 |
| Natriumcaseinate | 0,6 |
| Lecithine | 0,1 |
| Natriumcitraat | 0,2 |
| Zout | 0,05 |
| Tween 60 | 0,1 |
| Samenstellingsemulgator JD1000 | 2.7 |
| Water | 49.25 |
| Aroma | zonodig |
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
