|
Productdetails:
|
| Het schuimen Macht: | ≥250% | Productnaam: | Voedselemulgator |
|---|---|---|---|
| Certificering: | FSSC22000 , ISO | Verschijning: | Dik deeg|wasachtig vast lichaam |
| Kleur: | Bleke bruin|geel | Smaak: | Weinig vettig|Neutraal |
| Gebruik: | voor het maken van cake of banketbakkerswerken | Verpakking Details: | 1 vat van 10kg |
| Hoog licht: | Cakestabilisator en Emulgator,Biscuitgebakstabilisator en Emulgator |
||
Van het de Cakegel van de Koninginnenbroodemulgator de Emulgator van de de Cakestabilisator voor Biscuitgebak, Chiffoncake voor Stabiliteit
Beschrijving:
Gel van de Yichuang is het Onmiddellijke die Cake, door ons bedrijf wordt ontworpen, een type speciaal van het product van de samenstellingsemulgator voor cake-makend proces. Het is geschikt voor de productie van divers biscuitgebak, dooierpastei, en andere gebakjesproducten. Deze producten kunnen stabiele emulgeringsprestaties, efficiënte opblaasbare vullende prestaties verstrekken, en de vochtige smaak van cakes handhaven.
Productomschrijving:
| Verschijning: | Dik deeg of wasachtig vast lichaam |
| Kleur: | Bleke bruin of geel |
| Smaak: | Neutraal, vettig weinig |
Specificatie:
| Het schuimen macht (%): | ≥250 |
| Arsenicum (mg/kg): | ≤2 |
| Lood (mg/kg): | ≤2 |
Toepassingswaaier:
Geschikt om veelvoudige types van cakes en gebakjes zoals gelaagde cakes, minikopcakes te maken, stoomde cakes, biscuitgebak, de cakes van Nagasaki, koninginnenbroodcakes, enz.
Gebruik
De mengeling gelijk met het beslag, ranselt snel aan het vereiste soortelijke gewicht, dan giet in de vorm en bakt in de oven.
Dosering
Ongeveer 3-5% van de totale eieren.
Houdbaarheid
12 maanden
Verpakking
3KG, 5KG, 10KG, 20KG
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
